आज हम बात करेगें लखनऊ में पान मसाला के शौकीनों की और जानेंगे की उनकी पान मसलों में सबसे पहली पसंद क्या है। इस सर्वे को करने के लिए हमने लखनऊ के 87 से अधिक दुकानों का सर्वेक्षण किया और जो आंकड़े हमारे पास आए वो बेहद हैरान करने वाले थे ।
लखनऊ के पान मसाला बेचने वाले दुकानदारों ने लिया हैरान करने वाला आंकड़ा
आपको बता दें की लगभग 90 फीसदी पान मसाला बेचने वाले विक्रेता ने कहा की लखनऊ में सबसे अधिक लोग में पसंद किया जाने वाला मसला कमला पसंद है। हमारे सामने कुछ उपभोगता आए और उन्होंने भी यह कहा की उनकी पहली पसंद कमला पसंद है।
लखनऊ के ग्राहक का बयान एक दिन में खा जाते हैं 100 रुपए तक का पान मसाला
पानी के विक्रेता अयाज ने बताया की वह एक दिन में कुल सौ रुपए का पान मसाला खा लेते हैं। यह उनका रोजाना का है। पूछे जाने पर उन्होंने यह भी बोला की रजनीगंधा और राजश्री उनकी दूसरी और तीसरी पसंदीदा पान मसाला है।
गोमती नगर के विवेक खंड के विजय चौरसिया जी से बातचीत
गौरतलब है गोमती नगर के विवेक खंड स्तिथ विजय चौरसिया जी पान भंडार चलाते हैं। बातचीत करने पर पता चला की उनके दुकान पर सर्वाधिक कमला पसंद बिकती है। वहीं उन्होंने यह भी कहा कि जब प्रशासन ने पिछले वर्ष पान मसाला की बिक्री पर पाबंदी लगा दी तो उनकी माली हालत काफी खराब हो गई थी। 7 मई 2020 को पुनः जब प्रतिबंध को हटाया गया इसके बाद धीरे-धीरे उनकी आजीविका पटरी पर आई है। उनका आग्रह है की अगर खबर के माध्यम से आप विवेक खंड से गुजर रहे हैं और आप पान मसाला के शौकीन हैं तो जरूर आप इनके शॉप आए। जिससे इनकी मदद हो सके।
जयपुरिया के पास स्थित दीपक पान भंडार
दीपक जयपुरिया के पास एक छोटी से पान मसाला का शॉप चलते हैं जहां उनसे बातचीत से भी यही सामने आया कि कमला पसंद जो की 1965 से पान मसाला बना रही है, लखनऊ के लोगों की पसंद बनी हुई है। अधिकतर लोग कमला पसंद उनके शॉप से लेना पसंद करते हैं ।
विराज खंड के अर्पित पान भंडार
विराजखंड के अर्पित पान भंडार की बात करें तो सहारा हॉस्पिटल के ठीक सामने उनका छोटा सा दुकान है जहां उन्होंने बताया की कमला पसंद, राजश्री और रजनी गांधा लखनऊ के लोगों में प्रचलित है।
विवेक खंड ट्रींका का पास महेश पान भंडार
महेश जी के अनुसार भी चर्चित पान मसाला में कमला पसंद, रजनीगंधा और राजश्री टॉप पर हैं ।
वैसे काफी अलग अलग पान मसाला के भी लोग शौक़ीन है जिसमें बनारसी आशिक और आदर प्रमुख हैं । लोगों की पसंद के अनुसार यहां पर अलग अलग पान मसाला की वैरायटी है।
विराट खंड पर स्तिथ पान भंडार के अनुसार
विराट खंड एक में पार्क के सामने स्तिथि पान भंडार से पूछने पर पता चला की कमला , रजनीगंधा , सिग्नेचर लोगों में काफी प्रचलित है।ऐसे कई दुकानों में सर्वे से पता चला है की लखनऊ वासियों जो पान मसलों के शौकीन हैं उनकी पहली पसंद कमला है।
कमला पसंद का लखनऊ में कारखाना
नादरगंज में कमला पसंद की यूनिट है जिसे KAY फ्लेवर प्राइवेट लिमिटेड द्वारा बनाया जाता है। इस अमौली इंडस्ट्रियल एरिया में है। हालाकिं तम्बाकू, गुटका आदि खाना सेहत के लिए ठीक नहीं है वहीँ लखनऊ न्यूज़ 24 लोगों से अपील करता है की अपनी सेहत का धयान रखें । वहीँ इन छोटे दूकान को आप सपोर्ट करें बाकि की चीज़ों की लेकर ।
